От Киммерии до Херсона

Виталий Кульбакин

(
фото автора)

 Журнал «Иномарка», Там, где нас нет/октябрь/2005

И летит трамвай во весь пар,
и пускай летит, и чёрт с ним,

А я всё также помню свой шар
и по-прежнему хочу в Крым.

М. Щербаков

Есть несомненные преимущества работы в большой компании, где, как говорил один известный исторический персонаж, "незаменимых людей не бывает". Если раньше по производственным соображениям ваш покорный слуга мог позволить себе только десятидневный отпуск в середине июля, то в этом году я терпеливо ожидал конца курортного сезона, заранее предвкушая две полноразмерные недели отдыха в сентябрьском Крыму. Всё сложилось даже лучше, чем я ожидал: наша маленькая компания выросла с двух до четырех человек и 2 сентября мы с шутками и прибаутками загрузились в купе поезда Москва-Феодосия.


Вопросы выбора

Чтобы сразу расставить все точки, объясню, почему мной были выбраны именно эти, а не иные место и время года.

Для
меня отпуск в Крыму - не только и не столько дань традиции, и никак не проявление патриотизма. Отпускники, как известно, делятся на отдыхающих "по путёвке" и отдыхающих "дикарями". Я всегда сознательно избирал второй способ, гарантирующий мне свободу действий в пределах отпущенного времени и финансовых возможностей. Причём развитие современной курортной инфраструктуры позволяет "дикарям" быть более цивилизованными, нежели некоторым из их "путёвочных" собратьев, ведь отличие только одно: зависимость или независимость от туристической фирмы, которая навязывает вам место проживания, питания и культурную программу.

Так
вот, свободное перемещение в той или иной стране в первую очередь зависит от возможности общения с аборигенами: пока я не знаю турецкий язык хотя бы так, как знаю английский, я в Турцию отдыхать не поеду. Да и само слово "отдых" в моём понимании не означает блаженного ничегонеделания, мне ближе понятие "туризм" в его изначальном смысле: путешествие, смена деятельности. Единственное, что роднит меня с "путёвочниками" - это обязательное наличие в месте отдыха тёплого моря. В своё время изъездив все российское черноморское побережье от Адлера до Тамани и не найдя места, однозначно меня устраивавшего по всем параметрам, я перебрался через Керченский пролив. И навсегда влюбился в Крым. Рекламные проспекты именуют полуостров "миром в миниатюре", и не так уж сильно они привирают. Здесь есть свои тропики, свои пустыни, степи, леса и даже свое "приполярье". Но главное - это, конечно, море и горы - неотъемлемая часть большинства лучших курортов Земли.

Крымское
лето быстро выматывает нас, северян. Дневная жара до 40 градусов в тени не выпускает из воды или заставляет дожидаться вечера в кондиционированном номере. Активного туриста такие условия мало устраивают, поэтому мы и дожидались бархатного сезона. В сентябре в Крыму дневная температура редко поднимается выше 30 по Цельсию, а ночью даже приходится "запаковываться" в лёгкие свитера, а то и в куртки, но море ещё не успело остыть, а на пляже пока можно по неосторожности обгореть. Ещё один аргумент за сентябрь - падение цен в гостиницах и ресторанах, осенние скидки на большую часть развлечений и, что немаловажно, - нет того количества отдыхающих на набережных и пляжах, что так раздражало меня в августе прошлого года.

У нас не сложилось отправиться в отпуск на своём автомобиле, о чем мы несколько жалели в дороге. Однако, уже проехав Джанкой, мы по достоинству оценили количество крымских таксистов и сравнительно невысокие цены на их услуги. Если положить на одну чашу весов полторы тысячи километров от Москвы до Симферополя, въездные пошлины, риск поломки в пути, крымские горные серпантины, цены на бензин на Украине и извечные придирки местных гаишников к "клятым москалям", а на другую - расходы на такси, водители которых знают побережье как свои пять пальцев, не берусь сказать, которая перевесит.


Точка на карте

Главной "базой" нашего путешествия по плану должен был стать Коктебель - курортный посёлок, расположенный на юго-восточном побережье Крыма между Судаком и Феодосией, несколько ближе к последней. Потому и был нами выбран феодосийский поезд. Однако до конечной станции мы не доехали: поезд прибывал в районе 19 часов, а в это время в сентябрьском Крыму уже начинаются недолгие сумерки, и мы рисковали оказаться в Коктебеле уже в темноте. Сторговавшись с таксистом, который обязался не только доставить нас в посёлок, но и прокатить по тамошним отелям в поисках устраивавших нас номеров, мы вышли во Владиславовке, за час следования состава до Феодосии. Уже в полседьмого мы были на месте.

Надо
сказать, что за последние лет пять Коктебель приобрел у туристов бешеную популярность. По большому счёту, это связано с дороговизной отдыха на Южном берегу - в Ялте, Гурзуфе, Форосе; даже в близлежащих Судаке и Новом Свете цены существенно отличаются от коктебельских. Лично меня в Коктебеле больше всего притягивают две вещи. Во-первых, ещё в начале прошлого века в Кок-Тэ-беле (так посёлок именовался до революции) приобрёл имение Максимилиан Волошин. Будучи гостеприимным хозяином, он всю жизнь принимал на своей "даче" друзей и знакомых - таких же творцов, как и он сам, - а незадолго до смерти подарил "Дом поэта" советскому союзу писателей. С тех пор Коктебель считается излюбленным местом отдыха литераторов, художников, музыкантов, журналистов и прочих духовно одаренных людей. Сама аура этого места притягивает к нему творческую интеллигенцию со всего бывшего Советского Союза.

Второе
обстоятельство, приманивающее меня к Коктебелю, - это местный коньячный завод. На въезде в посёлок со стороны Феодосии над дорогой возвышается арочный транспарант: "Коктебель - страна коньяков". И действительно, за 60 с лишним лет своего существования продукция коктебельского завода достигла очень высокого уровня качества, а если учесть то, что напитки лучше всего пить на их родине, для любителей коньяка в Крыму лучшего места не найти. Кроме того, здесь же, в Коктебеле, производятся очень неплохие столовые вина, расположенный по пути в Судак солнечнодолинский завод изготавливает уникальные десертные купажи, а Новый Свет - родина российского шампанского. Впрочем, о крымских винах разговор особый, и ниже я посвящу им отдельную главу своего рассказа. Без труда сняв два "люкса" (с удобствами и кондиционером на всякий случай) в частном отельчике, представляющем собой несколько "бунгало", объединённых в комплекс тенистыми дорожками и зелёными террасками, в десяти минутах неспешной ходьбы от пляжа (и все это за 20 долларов в сутки с пары), мы нетерпеливо отправились на набережную "здороваться с морем" и отмечать прибытие. Посёлок вытянулся вдоль длинного галечного пляжа Коктебельской бухты, которую, как клешни, охватывают с востока мыс Хамелеон (который, действительно имея некоторое сходство с ящерицей, меняет окраску в зависимости от освещения), а с запада - далеко выступающий в море массив Карадага.

Собственно
Карадаг, потухший вулкан, заповедная территория, тоже служит приманкой для туристов, но в этом году подступы к нему совсем перекрыли (раньше можно было за небольшие деньги купить пропуск на территорию заповедника), остались только официальные экскурсии по одной-единственной пешеходной тропе, да морские прогулки вдоль его многочисленных бухточек и гротов.

В Коктебеле нет отелей и пансионатов "первой линии", набережная не перегорожена заборами пляжей, а застроена небольшими кафешками, диско-клубами, бильярдными и прочими заведениями курортной инфраструктуры. Здесь - рай для любителей Востока, ибо каждое второе заведение предлагает за дастарханом отведать все разнообразие крымскотатарской (а по сути - узбекской) кухни. Выбор огромен, конкуренция жестокая, потому и цены - ниже некуда. Посудите сами: плотный ужин на двоих с бутылочкой местного вина редко зашкаливает за 70-80 гривень (14-16 долларов). За два дня, отведённых на акклиматизацию, мы выбрали для себя пару-тройку приемлемых мест, слегка отличающихся нюансами кухни, которые и чередовали в зависимости от настроения. На третий день, как и было запланировано, мы отправились в первое путешествие - в Севастополь.


Легенда черноморского флота

Наша дорога через весь Крым с юго-востока на юго-запад полуострова, разумеется, не могла не миновать Симферополь. Все относительно дальние пути в Крыму лежат